المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيفيه عمل الكنافه بالجبن الموتزريلا

aseeemo
22-06-2007, 01:10 PM
كنافه بالجبن الموتزريلا

المقادير :
نصف كيلو كنافه
ربع كيلو حبن موتزريلا مبشور


الشراب :
نصف كوب سكر
كوب ماء
نصف ليمونه


الطريقه :

* يجهز الشراب بوضع السكر مع الماء و تركه يغلى لكده ربع ساعه ثم يعصر عليه الليمون و يترك ليبرد

* تدهن صينيه متوسطه الحجم بلسمن ثم ترص فيها نصف كميه الكنافه

* يفرد الجبن المبشور على الكنافه بالتساوى و يضغط عليه باليد ثم تفرد باقى كميه الكنافه فوق الجبن

* تزج فى الفرن حتى يحمر الوجه و القاع و تخرج من الفرن و تسقى بالشراب البارد ثم تزج مرة اخرى فى الفرن لمده 5 دقائق و تقدم



بالهناء و الشفاء بس بعد الصيام
ojo
22-06-2007, 04:37 PM
هىهىهىهى شكرا ليك بس انت جوعتنا كده
holy.girl
23-06-2007, 02:07 AM
هههههههههه جديده دي قوووووووووووي بس حلوه ميرسي ليك يا زيمو
aseeemo
23-06-2007, 08:40 AM
لو عجبتكم فى اكلات تانيه كتيرة و جميله و جديده هكتبها
tom_gerry
28-11-2007, 05:48 PM
يارب البنات يطبخوا هما بس مش عاوزين حلويات ..........